平平无奇的菠菜原来还有这妙用！

　　心脑血管疾病发病率不断高攀的今天，需要人们引起更多的重视。虽然春天比冬天稍好一些，但气温变化较大，也要多加注意，避免天冷的时候，血管易收缩，出现胸闷、心慌等不适症状。

　　好了，现在就把今天的正主请出来吧——菠菜

　　你听过菠菜的这些功效吗?

　　1、植物强心剂　　

　　菠菜中含有的辅酶Q10在医学上，目前是用来辅助心脏病治疗的一种药物，因此多吃菠菜，其中含有的这种物质就可以帮助激活人体细胞，对细胞能量起到补充营养的作用，强化心肌，为心脏供血。

　　2、植物胰岛素

　　多吃菠菜还有帮助控制血糖和维持血糖稳定的作用，这是因为菠菜中含有一种物质，它和胰岛素的功效十分相似，因此血糖不稳定的患者朋友们也可以多吃菠菜，同样糖尿病患者也应该多吃菠菜。

　　3、植物钙片

　　多吃菠菜可以帮助预防骨质疏松，强筋健骨，这是因为菠菜根中含有的一种维生素，即维生素K。这种营养素可以参与到骨骼的生长发育中，因此可以起到补钙的作用。

　　没错，菠菜就是这样一种很神奇的蔬菜，大家最了解的，可能就是菠菜含铁，可以补充铁元素，这只是一小部分。要知道菠菜配合一些其他的食物吃，还能发挥很神奇的功效，可以帮助通血管、强心脏，保护心脑血管。

　　一起来看看吧!

　　菠菜搭配花生：预防心脑血管疾病

　　图片源自网络

　　人们常说的菠菜加花生，吃起来可以通血管，预防心脑血管疾病。具体的做法如下：

　　1、将花生米倒入锅中，不用加油，干炒一会后盛出。

　　2、将菠菜洗干净，放在开水中过一下捞出，切段备用。

　　3、在锅中加入适量的食用油，将葱花和辣椒段倒入翻炒至出香味，再倒入菠菜一起翻炒。

　　4、加入调味后，菠菜炒好后拌入花生米即可食用。

　　这道简单的菜品一定要学起来，好吃易做、营养丰富，还能可以通血管、强心脏，帮助稳定血糖，顺便补个钙。对40岁以后的中老年群体十分友好，年纪越大血管中的堵塞物累积增多，需要多吃一些食物能够净化血液，疏通血管，预防心脑血管疾病的突发，可以在日常饮食中得到预防和保健。