不想得老年痴呆，请改掉4个饮食习惯，改掉一个也好

　　很多人对老年痴呆并不陌生，这是一种老年病，出现痴呆症的人会出现记忆障碍，从而生活难以自理，这对自己和家人来说都无疑是一场灾难。

　　老年痴呆症其实是大脑退化的一种表现，而诱发老年痴呆症发生的原因有许多，如遗传基因、癫痫、甲状腺疾病、头部受伤、心理因素等等。

　　不过饮食方面也同样会诱发老年痴呆症的发生，虽然不一定是决定性因素，但也提高了发生的几率，这方面也是人们常常忽略的。

　　不想得老年痴呆，请改掉4个饮食习惯，改掉一个也好。

　　改掉4个饮食习惯预防老年痴呆

　　1、吃得过饱

　　现在人们的生活非常幸福，吃穿基本不愁了，但是很多人的饮食习惯不太好，面对美食不会克制自己，于是就吃得非常的饱，觉得这样才幸福，才满足。

　　但是吃得过饱对身体健康是有害的，会增加身体的负担，尤其是肠胃的负担，并且为了消化食物，体内的血液都跑到胃部去了，大脑没有足够的血液供应，这时候人会感觉昏昏欲睡，反应也变得迟钝了起来。

　　不仅如此，有研究发现，人吃得过饱，大脑中一种叫“纤维芽细胞生长因子”的物质会增多，这种物质不利于大脑血管健康，容易引起大脑的萎缩，从而诱发老年痴呆提前到来。

　　因此，建议平时吃饭不要吃得过饱，吃七八分饱即可，这样才有利于身体健康，保护大脑健康。

　　2、吃得过甜

　　有不少人年纪大了，喜欢吃甜食，一方面这些食物好吃，能让人愉悦，另一方面则是大部分甜食比较软，吃得动，如蛋糕、面包、软糖、年糕等等。

　　但如果在平时的饮食当中吃得过甜，则有可能使得血糖会比较的高。本身人老了之后血管也会跟着衰老，如果血糖较高则会对血管造成一定的负担，并且高血糖可导致蛋白质非正常地在脑中积聚形成斑块和结节，会增加诱发老年痴呆症发生的几率。

　　因此，建议平时不要吃得过甜，要适当，然后要多选择一些含糖量低的食物来吃。

　　3、吃得过油

　　有不少人平时喜欢吃肉，而蔬菜吃得比较少，又偏好于油腻的食物，觉得这样吃起来才美味，味道才更浓郁，如鸡汤、鸭汤、猪蹄汤、排骨汤、红烧肉、扣肉等等，这些都是老人比较喜欢的。

　　这些肉类食物一方面味道浓郁可口，另一方面则是软烂易嚼，甚至有的不用嚼，汤还可以泡饭更易吃下去，于是不少老年人就偏爱这些食物。

　　可是这些食物往往比较的油腻，吃多了必然容易使得人发胖，从而容易使得血脂含量增加，容易带来心脑血管疾病。血液中血脂含量多，会加快血管的老化，自然也会影响大脑，会增加罹患老年痴呆症的风险。

　　因此，建议在平时要少吃这些肉类食物，想喝汤要多喝蔬菜汤(里面加少于肉)，这样才能够避免吃得过油，才能够保护身体健康，预防老年痴呆。

　　4、吃得过咸

　　人老了之后，味觉会慢慢的退化，这时候会不知不觉的在菜中放入过多的盐，这样才能够尝到味道，这也是为什么很多老人吃得比较咸的原因。

　　不过这样一来，每天摄入的盐分就超标了，长期如此则容易带来高血压，会对血管健康造成伤害，从而会增加罹患老年痴呆的风险。

　　因此，在平时的饮食当中要注意控制盐分的摄入，不要放过多的盐，饮食要清淡些，这样才有利于身体健康，远离高血压，预防老年痴呆的发生。

　　补充3种营养预防老年痴呆

　　1、维生素C和E

　　维生素C具有还原性，能够预防坏血病，提高身体免疫力，而维生素E是最主要的抗氧化剂，能够延缓衰老。这两种维生素对预防老年痴呆都是有帮助的，若是缺乏这两种维生素，则会使得脑细胞活性下降，从而使得大脑功能下降，诱发老年痴呆，甚至是加重病情。

　　因此，在平时生活当中要注意多补充维生素C和E，富含维生素C的食物有大枣、西红柿、猕猴桃、橘子、柿子等等，而富含维生素E的食物有小麦胚芽、花生油、玉米油、芝麻油、核桃等。

　　2、不饱和脂肪酸

　　脂肪酸是人体不可缺少的，是细胞膜的重要组成成分，对脑细胞来说是维持活性的重要物质。脂肪酸主要存在于油脂当中，不过我们平时吃的肉类食物当中大多是饱和脂肪酸，也就是我们常说的动物油脂。

　　动物油脂吃多了，容易带来高血脂，容易使得脂肪在血管壁内堆积，会加快动脉粥样硬化，加快血管的老化，这是不利于身体健康的。

　　而不饱和脂肪酸则危害小些，主要存在于植物油脂和鱼类当中。不饱和脂肪酸能够减轻甚至消除食物内动物脂肪对人体的危害，对血管更健康，能够降低心脑血管疾病的发生率，这对预防老年痴呆也是很有帮助的。

　　因此，建议在平时多吃含不饱和脂肪酸的食物，如花生油、芝麻油、鱼肉等等，而少吃动物油脂。

　　3、优质蛋白质

　　蛋白质是细胞重要的组成部分，也是多数器官不可缺少的物质。人老了之后，细胞凋亡，组织萎缩，这时候就得需要注意补充营养，补充蛋白质，这样才能够让人看上去年轻些。

　　不过补充蛋白质要多补充优质的蛋白质，这样才对身体危害小，才能更好的发挥蛋白质的作用，才能够更好的修复细胞，修复组织，保护大脑功能等。

　　建议从鱼肉、蛋类、豆类及豆制品当中补充蛋白质，这些脂肪含量少，蛋白质优质，是比较健康的。xb